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Italy-Settimo Torinese: Canteen and catering services

OJEU Ref

014613-2020

Type

Contract awards

Date Published

2020-01-13

Nature Of Contract

Service contract

Awarding Authority

Other

Awarding Criteria

Lowest price

Procedure

Open procedure

CONTRACT AWARD



Section I: Contracting authority

I.1) Name and addresses:
Official name: S.A.A.P.A. S.p.A. Ospedale Civico di Settimo Torinese
Postal address: Via Santa Cristina 3
Town: Settimo Torinese
Postal code: 10036
Country: IT
Contact person: dr. Aldo Corgiat — Direzione amministrativa
Telephone: +39 113021400
E-mail: segreteria.saapa@ospedalesettimo.it
Fax: +39 113021421
NUTS code: ITC11
Main address (URL): www.ospedalesettimo.it
Address of the buyer profile (URL): https://ospedalesettimo.it
I.4) Type of the contracting authority:
sperimentazione gestionale autorizzata dalla Regione Piemonte e dall'art. 9 bis del D.Lgs. 502/92

Main Activity
I.5.1) Main Activity: HEALTH

Section II: Object of Contract


Title:
Procedura aperta per l'affidamento del servizio di gestione del bar e dei distributori automatici presso l'ospedale di Settimo Torinese
Reference number: 7964669CC5

II.1.4) Short description
Procedura aperta per l'affidamento in regime di affitto d'azienda del servizio gestione bar e distributori automatici per degenti, dipendenti e altri utenti, per un periodo di 108 (centootto) mesi, presso l'Ospedale Civico «Città di Settimo Torinese», sito in via Santa Cristina 3, Settimo Torinese. CIG 7964669CC5.
Total Value:
EUR 90000.00

Information about lots
II.1.6) This contract is divided into lots: no

Description: Item/Lot 1
NUTS code: ITC11
II.2.3.2) Main site or place of performance:
Settimo Torinese.
II.1.4) Short description
S.A.A.P.A. S.p.A. concede a titolo di affitto di azienda al gestore, che accetta, l’attività di bar, rivendita di giornali e di articoli commerciali attualmente esercitata nei locali dell’ospedale sulla base delle SCIA e autorizzazioni sanitarie e amministrative richieste e ottenute dai precedenti Gestori che vengono allegate al presente capitolato, sotto la lettera «A», per formarne parte integrante e sostanziale. L’attività dovrà essere esercitata nei locali indicati in giallo nella planimetria che viene allegata al capitolato, sotto la lettera «B», per formarne parte integrante e sostanziale. Si precisa che i 2 locali adibiti a «depositi» situati nel piano seminterrato dell’ospedale, quali risultanti nelle citata planimetria allegato «B» potranno essere utilizzati esclusivamente per la conservazione di alimenti e bevande confezionati all’origine, conservabili a temperatura ambiente con esclusione quindi di qualsiasi alimento fresco che debba essere conservato in frigoriferi o celle refrigerate e con esclusione altresì di qualsiasi attività di manipolazione e/o confezionamento e/o preparazione di alimenti destinati al consumo all’interno dei locali «Bar» o mediante i distributori automatici.
Si dà atto che, all’esterno dell’area colorata in giallo posta al piano terreno, quale risultante dalla planimetria allegato «A», esiste una zona delimitata destinata a dehors che sulla medesima planimetria non risulta precisamente individuata.
Si dà altresì atto che l’attività oggetto della gestione sarà esercitata, oltre che nei locali come individuati nei precedenti commi 1.2 e 1.3, anche mediante distributori automatici di bevande e snack, che dovranno essere costantemente riforniti a cura del gestore da posizionare ai vari piani della struttura stessa in accordo con la S.A.,A.P.A. S.p.A.
L’accesso al locale Bar sarà consentito negli orari di apertura a tutti gli utenti indistintamente.. L’utilizzo dei distributori automatici posti ai piani superiori al piano terreno sarà riservato:
— ai degenti e ai loro familiari,
— al personale dipendente della S.A.A.P.A. S.p.A.,
— al personale di eventuali altri enti convenzionati con la S.A.A.P.A. S.p.A.,
— alle persone autorizzate dalla S.A.A.P.A. S.p.A. ovvero agli ospiti occasionali dei soggetti di cui ai punti precedenti.
S.A.A.P.A. mette a disposizione del gestore i beni mobili, strumentali e le attrezzature indicate nell’elenco che viene allegato al capitolato per formarne parte integrante e sostanziale sotto la lettera «C». Si dà atto che all’interno dei locali sono altresì presenti alcuni beni strumentali di proprietà dell’attuale gestore i quali risultano dall’elenco che viene allegato al presente capitolato per formarne parte integrante e sostanziale sotto la lettera «D». Tali beni verranno rimossi dall’attuale gestore in sede di passaggio delle consegne a meno che, sulla base di una trattativa diretta fra tale soggetto e il nuovo gestore, a cui S.A.A.P.A. spa comunque resterà estranea, il seconda non decida di acquisirli. Il gestore dal momento della sottoscrizione del contratto diventerà responsabile dell’uso e della manutenzione ordinaria e straordinaria dei beni mobili, strumentali e delle attrezzature di cui all’allegato «C» nonché responsabile della sostituzione, a sua cura e spese, delle attrezzature non più idonee all’uso cui sono destinate a causa di rotture, guasti e danni imputabili sia al cattivo uso da parte del proprio personale che a qualsiasi altra ragione. I beni e le attrezzature di proprietà della S.A.A.P.A. S.p.A., quali risultanti dall’allegato «C», al termine della gestione dovranno essere restituite alla medesima S.A.A.P.A. S.p.A. nello stesso stato in cui si trovavano all’atto della consegna, salvo il consueto degrado d’uso. È facoltà del gestore dotare, a sua cura e spese, il Bar di nuove attrezzature ritenute utili e necessarie all’erogazione dei servizi.
II.2.5) Award criteria:
Cost/Price



Section IV: Procedure

IV.1.1) Type of procedure: Open

IV.02.01) Notice number in the OJ S 2019/S 131-321961

Contract No:
3
Title:
Procedura aperta per l'affidamento del servizio di gestione del bar e dei distributori automatici presso l'ospedale di Settimo Torinese

2020-01-10

1




Official name: A.T.I. Maniezzo Group S.r.l. e Bamar Italia S.r.l.
Postal address: Piazza Campidoglio 48
Town: Settimo Torinese
Postal code: 10036
Country: IT
Telephone: +39 118028751
E-mail: bararchimede@legalmail.it
NUTS code: ITC11
V.2.3) The contractor is an SME: no

II.01) Estimated value excluding VAT:
EUR 1980000.00
Total Value:
EUR 1980000.00

Section V: Complementary information


Review body:
Official name: S.A.A.P.A. Ospedale Civico Città di Settimo Torinese
Postal address: Via S. Cristina 3
Town: Settimo Torinese
Postal code: 10036
Country: IT
Telephone: +39 113021400
E-mail: segreteria.saapa@ospedalesettimo.it
Fax: +39 113021421
URL: www.ospedalesettimo.it

Body responsible for mediation procedures
Official name: Foro tribunale
Town: Torino
Country: IT
VI.04.03) Precise information on deadline(s) for review procedures
Per qualsiasi controversia inerente l'interpretazione, l'applicazione e l’esecuzione del contratto stipulando o comunque derivante dal contratto stipulando e dalla sua esecuzione, sarà competente in via esclusiva il Foro di Torino.
È espressamente esclusa la compromissione in arbitri.

VI.04.04) Service from which information about the review
Official name: S.A.A.P.A. Ospedale Civico Città di Settimo Torinese
Postal address: V. S. Cristina 3
Town: Settimo Torinese
Postal code: 10036
Country: IT
Telephone: +39 113021400
E-mail: segreteria.saapa@ospedalesettimo.it
Fax: +39 113021421
URL: https://ospedalesettimo.it

Section VI

VI.05.00) Date of dispatch of this notice 2020-01-10

English Language Unavailable


55500000; Canteen and catering services;